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Dama da 5 litri di vino rosso, da uve dei vigneti di Ripacandida. Ricco e pieno, con tannini molto fini.
12,5% vol.
Dama Rossa è prodotto con uve rosse selezionate, provenienti dai vigneti che circondano il territorio di Ripacandida, su terreni calcarei e argillosi di origine vulcanica. Formato dama da 5 litri.
Colore rosso vivo. Al naso ha sentori aromatici. In bocca è ricco e pieno, con tannini molto fini che gli conferiscono persistenza.
Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura.
Servire a temperatura ambiente, intorno ai 16-18 °C.
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